Hi Know!は日野市内のイベント・団体活動を紹介いたします。
2020年05月07日
市内全域記者名:村本
イベント種別:その他対象者:指定なし
前回の『若竹煮』のタイトル『3月』になってました・・・。訂正しました、すいません。
さて、緊急事態宣言が延長になり、まだまだ頑張らなければならない状況は続いております(解除されても頑張らなければいけないのは続きそうですが)。
そんな今月のラッキーフードは『わかめと油揚げの味噌汁』です。
*3人分
だし汁---3カップ
油揚げ---1/3枚
乾燥わかめ---小さじ3
ねぎ---適量
信州みそ---大さじ1
赤みそ---大さじ1
こんな時期ですし、とても安くて時短な美味しい味噌汁です。
節約料理の一品にオススメです!
信州みそと 赤みそは、いなげやに売っているものを買っています。最初に この味噌で作ったからか、この味噌が好みの味になってしまいましたww
好みの味噌を使ったり、余った食材を使ったりして食品ロスをなくように工夫もしてみましょう。
(参考レシピ:しゃべる!DSお料理ナビ)
記者名:村本