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2014年10月19日

日野・万願寺

ローゼルのジャム

記者名:mulan

イベント種別:料理・生活・サロン対象者:指定なし

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ローゼル(植物)を育て、市内での指名度を高めていく為の活動をしている「ひのローゼルの会」にお邪魔しました。
この植物(ローゼル)からジャムが作られるの?と思うくらい、キレイな花をつけた植物です。
少し甘酸っぱいジャム、「2014だいすき日野市民フェア」22番ブースで試食できます!
生の葉を食べると 酸っぱく感じます。
天ぷらにしても美味しいそうですよ。

記者名:mulan

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