多摩平の森自治会で「男の料理教室！」

多摩平の森自治会では、年に4回ほど「男の料理教室」が開催されています。
個の料理教室、ちょっと変わったところがあります。
それは、ビールや焼酎がでてくるところです。お酒を飲みながら自分の作った料理を食べるなんて、本当に素敵なことですね。

料理を教えてくれる先生は、実践女子大学講師の方です。
この日、実践女子大学の生徒さんも4名お手伝いをしてくれていました。
料理はなるべく、自宅で作れるものを考えているということです。
この日は、カレーうどん・サーモンとスナップエンドウのごまマヨ和え・菜の花の辛和え・焼きそらまめでした。
焼きそらまめが、美味しかったですね。さやごと焼いているので、味が濃いというか水っぽくなく、とてもよかったです。