ブロッコリと きのこの しょうゆ炒め

　秋も終わりを迎えようとしている この時期。
　今季きのこ類は食べましたか？？
　旬の食べ物なので、まだの人は食べておきましょう！

　きのこは『しめじ１パック』『生しいたけ６枚』を使いました。
　それにブロッコリ１株を使います。

　調味料は、しょうゆと酒を それぞれ大さじ１と1/2、それに こしょうを少々加えて混ぜ合わせます。
ブロッコリは、茹でて水気をきりましょう。

　それぞれ、しっかり炒めたら調味料を入れましょう。

　本当はオイスターソースを使いたかったのですが、どこの店頭にも売ってませんでした。
　イオンにもなかった・・・。意外と売ってないんですね。。。

　代用で使った醤油ですが、それでも結構美味しかったです。
　オイスターソースがある方は、是非オイスターソースで作ってくださいね。

　抗がん作用、動脈硬化や高血圧の予防効果が期待されるので、気になる方は食べておきましょう。

　寒くなってきたので風邪などお気をつけてください。

（参考レシピ：世界のごはん しゃべる！DSお料理ナビ）